2024 yılında Türkiye'nin su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatında dikkat çekici bir değişim yaşanıyor. Kanatlı ürünler ihracatında yaşanan gerilemeye karşın, su ürünleri ihracatı hem miktar hem de değer olarak önemli bir yükseliş gösteriyor. Bu durum, sektördeki dengelerin değiştiğine işaret ediyor.

Kanatlı Sektör Neden Geriliyor?

Kanatlı sektöründeki gerilemenin temel nedenleri arasında, ihracat kısıtlamaları ve uluslararası pazardaki rekabetin artması yer alıyor. Özellikle tavuk ve yumurta ihracatında yaşanan düşüş, sektör temsilcilerini endişelendiriyor. Sektör yetkilileri, bu durumun kısa vadede telafi edilmesi için çeşitli çözüm önerileri üzerinde çalışıyorlar. Ancak, mevcut koşullarda kanatlı sektörünün eski günlerine dönmesi zaman alacak gibi görünüyor.

• İhracat kısıtlamaları
• Uluslararası rekabet
• Talep düşüşü

Balıkçılık Sektörü Altın Çağını Yaşıyor

Kanatlı sektöründeki düşüşün aksine, balıkçılık sektörü adeta altın çağını yaşıyor. Özellikle su ürünleri ihracatındaki artış, sektörün büyüme potansiyelini gözler önüne seriyor. Orkinos ihracatındaki patlama ise bu yükselişin en önemli göstergesi olarak kabul ediliyor. Yüksek birim fiyatları ve artan talep, balıkçılık sektörünün geleceğine dair umutları artırıyor. Sektör temsilcileri, bu ivmeyi koruyarak Türkiye'nin su ürünleri ihracatında dünya lideri olma potansiyeline sahip olduğunu belirtiyorlar.

Balıkçılık sektöründeki bu yükselişin nedenleri:

• Artan talep
• Yüksek birim fiyatları
• Orkinos ihracatındaki patlama

Su ürünleri ihracatındaki bu artış, sadece ekonomik anlamda değil, aynı zamanda istihdam ve bölgesel kalkınma açısından da önemli katkılar sağlıyor. Özellikle kıyı bölgelerindeki balıkçılık faaliyetleri, yerel ekonomilere canlılık kazandırıyor ve yeni iş imkanları yaratıyor. Bu durum, sürdürülebilir balıkçılık uygulamalarının önemini bir kez daha vurguluyor.

Sonuç olarak, Türkiye'nin su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatında yaşanan bu değişim, sektördeki dengelerin yeniden şekillendiğini gösteriyor. Kanatlı sektörünün yaşadığı zorluklara rağmen, balıkçılık sektörünün yükselişi, Türkiye ekonomisi için umut verici bir tablo çiziyor. Bu durum, sektördeki çeşitliliğin ve rekabetin önemini bir kez daha ortaya koyuyor.